市営地下鉄鶴舞線やJR東海中央本線の乗り入れる鶴舞駅の1番出口から
歩いて10分かからない場所にある「Itsuki」さん。
ディナーはお任せの1万円(税抜)コースのみのご案内ぺこり。
今回は、食べログの評価が3.62のItsukiさんの何が魅力なのか、
本当に予約がとれないのか、予約方法に裏ワザはあるのかについて徹底解説しますぺこー!
(食べログの点数は2021年4月19日のものです)
こんにちはぺこー!
飲食店の予約代行サービス「ペコッター」のはらぺこ君ぺこ!
全国の飲食店の予約をしている僕が選りすぐった、
人生で一度は訪れてみたい、接待やデートでドヤ顔ができる「超人気店」を紹介していきますぺこー!
今回は、独創的なコース料理を堪能できるイタリアン「Itsuki」さんぺこ!
「Itsuki」さんってどんなお店?
「Itsuki」さんは、鶴舞駅から徒歩10分弱のところにあるイタリアンのお店ペこ。
元々は、2017年にオープンしてその当時から大人気だったんぺこけど、
2019年に、移転のために一旦閉店して、2020年5月に満を時してリニューアルオープンしたぺこ!
店内は、木目調のミッドセンチュリー×和の融合で、
センスが光る大人の空間ぺこよー♪
こだわり
Itsukiさんが大切にしているこだわりを、ご紹介していくぺこ。
「独創的な料理」
オーナーシェフの大坪和樹ちゃんが考案する料理には、
素材に余計な手を加えない“引き算の美学“が貫かれていて、
四季の移ろいをシンプルなひと皿で表現しているぺこ!
ジャンルを超越した瑞々しく独創的な料理に酔いしれること間違いなしぺこよー!
「上質なワインとのマリアージュ」
専属ソムリエさんがいてくれて、料理や雰囲気に合わせてワインを選んでくれるぺこ
緩急豊かに運ばれるコース料理とも息ぴったりに寄り添ってくれるぺこり。

どのお料理も、とっても鮮やかで美味しそうぺこーーー

お料理の提供の仕方がオシャレぺこー!すごいぺこなー!
「Itsuki」さんの予約の取り方
まずは予約についてのルールをざざっとまとめてみるぺこな
・毎月最初の営業日に、翌月末までの予約を受付
・ディナーは、お任せの1万円(税抜)コースのみのご案内
・ディナーは、18時、19時のそれぞれ一斉スタート
「Itsuki」さんを予約をするには、予約したい日の1ヶ月前の最初の営業日にお電話をかけ続けて、
繋がるのを祈ることになるぺこ。
僕がこれまでお電話した感じ、15分で繋がることあれば、
3時間お電話して繋がらないこともあるんぺこけど、
だいたい1~3時間くらいでお電話が繋がるイメージぺこ。
ただ、繋がったとしてもお席が空いてるかどうかは運次第ぺこり
お電話をかける回数で言うと、だいたい500~1000回くらいのイメージぺこな。
「Itsuki」さんのご予約の裏ワザ
お時間に合わせてお電話したり、何度も掛け直したり、自分で予約するのは大変ぺこよな。
そんな時こそ、僕の出番ぺこー!
僕にご依頼くれたら、代わりにお電話頑張るぺこり!
ペコッターのiPhoneアプリかLINEボットから「Itsuki」さんの予約をお願いします!
ってメッセージしてくれたらOKぺこ!
ただ、ご予約を取るには、休みなく何百回もお電話をかけないといけないぺこから、
ご予約依頼の際には、「ステーキ(490円)」のご購入をお願いしていますぺこ!
詳しい予約ルールは、この記事を見てぺこなー!
お店の予約が取れるように僕頑張るぺこー!
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