こんにちはぺこー!
飲食店の予約代行サービス「ペコッター」のはらぺこ君ぺこ!
全国の飲食店の予約をしている僕が選りすぐった、
人生で一度は訪れてみたい、接待やデートでドヤ顔ができる「超人気店」を紹介していきますぺこー!
今回は、2019年ミシュラン三つ星店のお寿司屋「右江田」さんぺこ!
食べログの評価が4.10の右江田さんの何が魅力なのか、本当に予約がとれないのか、予約方法に裏ワザはあるのかについて徹底解説しますぺこー!
(食べログの点数は2022年8月14日のものです)
「右江田」さんってどんなお店?

三河のネタを生かす繊細な技とこだわりを秘めたお寿司を味わえるぺこー!
右江田さんは、最寄りの名鉄名古屋本線「山王駅」から1kmほど離れた場所に、
先代から受け継がれた風情ある古民家風なお店ぺこ。
繁華街から離れてはいるものの、全国を食べ歩く食通達が足繁く通う、隠れた名店ぺこよー!
酢飯には赤酢を使用し、硬めでほどけ方は抜群ぺこよ。
ネタの切りつけと仕込みの素晴らしさに加えて、大将さんと女将さんのご夫婦の暖かさが評判ぺこー♪
「右江田」さんの予約の取り方
まずは予約についてのルールをざざっとまとめてみるぺこな
・特定の日に予約を受付(例:2021年3月27日(土)に2021年8月〜10月分の予約を受付)
・受付開始時間:14時〜17時
特定の日の14時からお電話をかけ続けて、繋がるのを祈ることになるぺこ。
僕がこれまでお電話した感じ、15分で繋がることあれば、なかなかお電話して繋がらないこともあるんぺこけど、
だいたい受付時間終了ギリギリにお電話が繋がるイメージぺこ。ただ、繋がったとしてもお席が空いてるかどうかは運次第ぺこり。
お電話をかける回数で言うと、だいたい800~1000回くらいのイメージぺこ。
昼からそんな回数お電話するのは大変ぺこよなー
「右江田」さんのご予約の裏ワザ
お時間に合わせてお電話したり、何度も掛け直したり、自分で予約するのは大変ぺこよな。
そんな時こそ、僕の出番ぺこー!
僕にご依頼くれたら、代わりにお電話頑張るぺこり!
ペコッターのiPhoneアプリかLINEボットから「右江田」さんの予約をお願いします!
ってメッセージしてくれたらOKぺこ!
ただ、ご予約を取るには、休みなく何百回もお電話をかけないといけないぺこから、
ご予約依頼の際には、「ステーキ(490円)」のご購入をお願いしていますぺこ!
詳しい予約ルールは、この記事を見てぺこなー!
お店の予約が取れるように僕頑張るぺこー!
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