こんにちはぺこー！
飲食店の予約代行サービス「ペコッター」のはらぺこ君ぺこ！
全国の飲食店の予約をしている僕が選りすぐった、
人生で一度は訪れてみたい、接待やデートでドヤ顔ができる「超人気店」を紹介していきますぺこー！
今回は、飯田橋にある日本料理の名店「虎白」さんぺこ！
「虎白」さんってどんなお店？
八重洲の割烹「おかざき」、神楽坂の「石かわ」さんで修行した小泉さんが独立して作ったお店が、今回紹介する「虎白」さんぺこー！
ミシュラン三つ星獲得店舗ぺこり！
素材の味を引き出す為に、独自の技法や、洋の技法を取り入れたり、フカヒレ・トリュフ・フォアグラの様な洋の食材を使った料理が特徴ぺこー！
ただ、それでいて奇をてらったものではなくて、こだわり抜いたかつおや昆布の出汁で、唯一無にの和食に仕上げちゃうぺこから、すごいぺこよなー。
予約の取り方
まずは予約についてのルールをざざっとまとめてみるぺこな
・毎月最初の営業日に、翌月末までの予約を受付
・受付開始時間：13時〜閉店
・おまかせのみ19,000円
予約するには、毎月最初の営業日の13時からお電話をかけ続けて、繋がるのを祈ることになるぺこ。
お電話がかなり繋がりづらい上に、繋がってもお席はほぼ埋まっちゃってるぺこから、もうこの月はどの日でもいける！ってくらい候補日を多めに持っておいた方が良さそうぺこ。
お電話をかける回数で言うと、だいたい300~500回くらいのイメージぺこ。
「虎白」さんのご予約の裏ワザ
お時間に合わせてお電話したり、何度も掛け直したり、自分で予約するのは大変ぺこよな。
そんな時こそ、僕の出番ぺこー！
僕にご依頼くれたら、代わりにお電話頑張るぺこり！
ペコッターのiPhoneアプリかLINEボットから
「虎白」さんの予約をお願いします！
ってメッセージしてくれたらOKぺこ！
ただ、ご予約を取るには、休みなく何百回もお電話をかけないといけないぺこから、
ご予約依頼の際には、「ステーキ（490円）」のご購入をお願いしていますぺこ！
詳しい予約ルールは、この記事を見てぺこなー!
お店の予約が取れるように僕頑張るぺこー！
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