こんにちはぺこー!
飲食店の予約代行サービス「ペコッター」のはらぺこ君ぺこ!
全国の飲食店の予約をしている僕が選りすぐった、
人生で一度は訪れてみたい、接待やデートでドヤ顔ができる「超人気店」を紹介していきますぺこー!
今回は、鳥しきと鳥鍈のDNAを受け継いだ焼鳥のサラブレッド、「鍈輝(えいき)」さんぺこ!
鍈輝さんってどんなお店?

鳥しきさん系列のお店で、絶品の焼き鳥がいただけるぺこ!
「鍈輝」さんは恵比寿駅の東口から徒歩8分のところにある、2019年2月1日にオープンしたばかりの「焼き鳥屋さん」ぺこ!
焼き鳥好きな人ならだれでも聞いたことがあるあの「鳥しき」さんで腕を磨き、さらに、その姉妹店の「鳥かど」さんで店主を務めていた小野田さんという方が独立して構えたお店なんぺこー!
実は小野田さん、実家があの長嶋茂雄さんが通った田園調布にある焼鳥の名店、鳥鍈(とりえい)さんらしいんぺこ!
鳥しきさんの分店だと、大体「鳥〇〇」ってなることが多いんぺこけど、
鍈輝さんは鳥鍈さんの「鍈」鳥しきさんの店主、池川義輝さんの「輝」を頂いた名前らしいぺこー!素敵なエピソードぺこな!
鳥しきのスタイルと同じように、お席はカウンターが15席しかなくて、焼き鳥を焼いている姿がどのお席からでも見えるぺこ!
「鍈輝(えいき)」さんの予約の取り方
まずは予約についてのルールをざざっとまとめてみるぺこな
・毎週月曜に、次週の予約を受付
・受付開始時間:10時〜
※緊急事態宣言中はテイクアウトのみの営業になっているため、席予約はできません。
予約するには、予約をしたい1週間前の月曜日の10時からお電話をかけ続けて、繋がるのを祈ることになるぺこ。
僕がこれまでお電話した感じ、平均2〜3時間くらいでお電話が繋がるイメージぺこ。ただ、繋がったとしてもお席が空いてるかどうかは運次第ぺこり
お電話をかける回数で言うと、だいたい300~500回くらいのイメージぺこ。
「鍈輝(えいき)」さんのご予約の裏ワザ
お時間に合わせてお電話したり、何度も掛け直したり、自分で予約するのは大変ぺこよな。
そんな時こそ、僕の出番ぺこー!
僕にご依頼くれたら、代わりにお電話するぺこり!
ペコッターのiPhoneアプリかLINEボットから「鍈輝」さんの予約をお願いします!
ってメッセージしてくれたらOKぺこ!
ただ、ご予約を取るには、休みなく何百回もお電話をかけないといけないぺこから、
ご予約依頼の際には、「ステーキ(490円)」のご購入をお願いしていますぺこ!
詳しい予約ルールは、この記事を見てぺこなー!
お店の予約が取れるように僕頑張るぺこー!
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