こんにちはぺこー!
飲食店の予約代行サービス「ペコッター」のはらぺこ君ぺこ!
全国の飲食店の予約をしている僕が選りすぐった、
人生で一度は訪れてみたい、接待やデートでドヤ顔ができる「超人気店」を紹介していきますぺこー!
今回は、五感をフルに使ってお料理のストーリーを楽しむ「セララバアド」さんぺこ!
「セララバアド」さんってどんなお店?
四季ごとに変化するイノベーティブな料理の数々は、もはや芸術ぺこー!
「セララバアド」さんは、代々木上原駅から、徒歩8分ほどにあるお店ぺこ。
店内はカウンター2席、テーブル14席のこじんまりした空間ぺこり。
インテリアは北欧風のカジュアルなものが使用されてるぺこから、開放的な雰囲気も抜群ぺこ!
リラックスしてセララバアドの世界に浸ることができるぺこよー♪
お料理は最初から最後まで五感で楽しめるものとなってるぺこ。
葉っぱに乗った朝露を模したゼリーや、毛糸をイメージしたビーツのフライなど、
ただきれいなだけではなくて、提供された瞬間から楽しくなるような料理の数々ぺこー!
中にはセロリをシート状にした食べられる折り鶴、
線香花火を模したぱちぱちキャンディーなど、日本人がどこか懐かしく感じてしまうようなものもあるぺこり♪
音楽も料理が提供される瞬間にスイッチするぺこ!
一皿ごとにストーリーがあり、五感を使ってそれぞれの世界に浸ることができるぺこー。
「セララバアド」さんの予約の取り方
まずは予約についてのルールをざざっとまとめてみるぺこな
・毎日、2ヶ月後の同日の予約を受付(店休日の場合は、翌営業日に受付)ですが、
来店した方は次回の予約をその場で取ることができます。
「セララバアド」さんを予約をするには、予約したい日の2ヶ月前の日にお電話をかけ続けて、繋がるのを祈ることになるぺこ。
僕がこれまでお電話した感じ、15分で繋がることあれば、3時間お電話して繋がらないこともあるんぺこけど、
だいたい1~3時間くらいでお電話が繋がるイメージぺこ。ただ、繋がったとしてもお席が空いてるかどうかは運次第ぺこり
お電話をかける回数で言うと、だいたい500~1000回くらいのイメージぺこな。
「セララバアド」さんのご予約の裏ワザ
お時間に合わせてお電話したり、何度も掛け直したり、自分で予約するのは大変ぺこよな。
そんな時こそ、僕の出番ぺこー!
僕にご依頼くれたら、代わりにお電話頑張るぺこり!
ペコッターのiPhoneアプリかLINEボットから「セララバアド」さんの予約をお願いします!
ってメッセージしてくれたらOKぺこ!
ただ、ご予約を取るには、休みなく何百回もお電話をかけないといけないぺこから、
ご予約依頼の際には、「ステーキ(490円)」のご購入をお願いしていますぺこ!
詳しい予約ルールは、この記事を見てぺこなー!
お店の予約が取れるように僕頑張るぺこー!
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