こんにちはぺこー！
飲食店の予約代行サービス「ペコッター」のはらぺこ君ぺこ！
全国の飲食店の予約をしている僕が選りすぐった、
人生で一度は訪れてみたい、接待やデートでドヤ顔ができる「超人気店」を紹介していきますぺこー！
今回は、41年前の創業時より各界の食通を唸らせ続けている名店「寿司 いずみ」さんぺこ！
「寿司 いずみ」さんってどんなお店？
お鮨とは、何たるかを理解出来るような老舗さんぺこー！
「寿司 いずみ」さんは、目黒駅からタクシー8分くらいにあるお店ぺこ。
歩いて行くとしたら武蔵小山駅から15分くらいぺこな。
完全予約制のお店ぺこから、営業中でも看板は出さずにやられているぺこー。
大将さんの佐藤 衛司ちゃんが、全国を駆け回って探し出した食材で仕立てる独創的な料理と握りでおもてなしをしてくれるぺこ！
お寿司といえばの日本酒は、実際に試飲して厳選したもの約20種類ほど揃えてるぺこ。たくさんぺこー！
つまみから、酒から、にぎりまでの、素材、調理法に至るまで、こだわり方が尋常じゃないぺこよー♪
仙人のような独特な雰囲気の大将さんの色々ルールがあって、守らないと怒られちゃうからいい子で楽しんできてぺこなー♪
「寿司 いずみ」さんの予約の取り方
まずは予約についてのルールをざざっとまとめてみるぺこな
・毎日、1ヶ月後の同日の予約を受付
・1日1回転、18時半〜20時ごろまでの入店です。
予約したい日の1ヶ月前にお電話をかけ続けて、繋がるのを祈ることになるぺこ。
僕がこれまでお電話した感じ、15分で繋がることあれば、3時間お電話して繋がらないこともあるんぺこけど、
だいたい1～3時間くらいでお電話が繋がるイメージぺこ。ただ、繋がったとしてもお席が空いてるかどうかは運次第ぺこり
お電話をかける回数で言うと、だいたい300~500回くらいのイメージぺこな。
「寿司 いずみ」さんのご予約の裏ワザ
お時間に合わせてお電話したり、何度も掛け直したり、自分で予約するのは大変ぺこよな。
そんな時こそ、僕の出番ぺこー！
僕にご依頼くれたら、代わりにお電話頑張るぺこり！
ペコッターのiPhoneアプリかLINEボットから「寿司 いずみ」さんの予約をお願いします！
ってメッセージしてくれたらOKぺこ！
ただ、ご予約を取るには、休みなく何百回もお電話をかけないといけないぺこから、
ご予約依頼の際には、「ステーキ（490円）」のご購入をお願いしていますぺこ！
詳しい予約ルールは、この記事を見てぺこなー!
お店の予約が取れるように僕頑張るぺこー！
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