こんにちはぺこー!
飲食店の予約代行サービス「ペコッター」のはらぺこ君ぺこ!
全国の飲食店の予約をしている僕が選りすぐった、
人生で一度は訪れてみたい、接待やデートでドヤ顔ができる「超人気店」を紹介していきますぺこー!
今回は、プロフェッショナルな職人の絶品パンが楽しめる「生瀬ヒュッテ」さんぺこ!
「生瀬ヒュッテ」さんってどんなお店?
1日1,000人以上のお客さんが訪れるほどの人気店が生まれ変わったお店ぺこー!
「生瀬ヒュッテ」さんは、元々は伝説のパン屋さん「ブーランジェリー タケウチ」という店名で大阪にあったんぺこけど、
3年の準備期間を経て、2016年1月に西宮市の郊外に移転オープンしたぺこり!
街の人気パン屋さんから、本格石窯で少量のみ焼き上げる山のパン屋さんへと変貌したぺこ♪
木々に囲まれた自然豊かな場所で、おとぎ話の世界に出てきそうな素敵な山小屋風の店舗ぺこよー。
そして、イートインはできず、お持ち帰りのパンの予約になるぺこ!
はるばる訪れてくれたお客様に、購入できなかったという、悲しい思いをさせたくないという
店主さんの思いやりから完全予約制とのことぺこ。
山小屋食パンの方は生で食べるとおいしくて、胚芽食パンは焼いて食べるとフワッフワで最高ぺこよー!
「生瀬ヒュッテ」さんの予約の取り方
まずは予約についてのルールをざざっとまとめてみるぺこな
・毎週月曜日に、その週のパンの予約を受付。
・受付時間:10時〜15時
・定休日:土曜、日曜、月曜
・注文したいパンの種類と、来店時間、お車でいらっしゃるかどうかをお知らせください。
毎週月曜日の10時からお電話をかけ続けて、繋がるのを祈ることになるぺこ。
僕がこれまでお電話した感じ、15分で繋がることあれば、4時間お電話して繋がらないこともあるんぺこけど、
だいたい3時間くらいでお電話が繋がるイメージぺこ。ただ、繋がったとしても予約できるかどうかは運次第ぺこり
お電話をかける回数で言うと、だいたい1000~1500回くらいのイメージぺこな。
「生瀬ヒュッテ」さんのご予約の裏ワザ
お時間に合わせてお電話したり、何度も掛け直したり、自分で予約するのは大変ぺこよな。
そんな時こそ、僕の出番ぺこー!
僕にご依頼くれたら、代わりにお電話頑張るぺこり!
ペコッターのiPhoneアプリかLINEボットから「生瀬ヒュッテ」さんの予約をお願いします!
ってメッセージしてくれたらOKぺこ!
ただ、ご予約を取るには、休みなく何百回もお電話をかけないといけないぺこから、
ご予約依頼の際には、「ステーキ(490円)」のご購入をお願いしていますぺこ!
詳しい予約ルールは、この記事を見てぺこなー!
お店の予約が取れるように僕頑張るぺこー!
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