こんにちはぺこ！
予約代行サービス「ペコッター」のはらぺこ君ぺこ！
人生で一度はいってみたい、接待やデートでドヤ顔ができる「超人気店」を紹介していきますぺこー！
今回は、東京・三田の住宅街に佇む日本料理の名店「 晴山(せいざん)」さんぺこ！
「日本料理 晴山(せいざん)」さんってどんなお店？
オープン1年半でミシュラン2ツ星を獲得した超有名店ぺこー！
こちらのお店の店主さんのこだわりは、日本料理の土台である「出汁」だそうぺこー！
食材は、自然農法の無農薬野菜や雌牛の32か月以上のA5等級の赤身、
旬の新鮮な魚介をそれぞれ使用するほどのこだわりっぷりぺこなー。
店内は清潔感のあるシンプルな内装で、カウンターがメインぺこけど、個室やテーブル席もあるぺこよー！
カウンターで店主さんの手の動きをみながら料理を楽しんだり、個室で大人デートに使うのもいいぺこりなー♪
「日本料理 晴山(せいざん)」さんの予約の取り方
まずは予約についてのルールをざざっとまとめてみるぺこな
・2020年ミシュラン二つ星店です
・来店経験あり：毎日8ヶ月先の同日の予約を受付
・来店経験なし：毎日2ヶ月先の同日の予約を受付
・受付開始時間：11時〜
・定休日：月曜日、不定休
予約をするには、毎日11時からお電話をかけ続けて、繋がるのを祈ることになるぺこ。
僕がこれまでお電話した感じ、15分で繋がることあれば、なかなかお電話して繋がらないこともあるんぺこけど、
だいたい4時間〜5時間くらいでお電話が繋がるイメージぺこ。ただ、繋がったとしてもお席が空いてるかどうかは運次第ぺこり
お電話をかける回数で言うと、だいたい1000~1200回くらいのイメージぺこ。
昼からそんな回数お電話するのは大変ぺこよなー
「晴山(せいざん)」さんのご予約の裏ワザ
いつが受付開始なのか調べたり、自分でお予約するのは大変ぺこよな。
そんな時こそ、僕の出番ぺこー！
僕にご依頼くれたら、代わりに予約頑張るぺこり！
ペコッターの中で、
「晴山」さんの予約をお願いします！
ってメッセージしてくれたらOKぺこ！
ただ、「超人気店」の予約を取ろうとすると、何百回もお電話をかけないといけないぺこから、
「超人気店」のご予約には、「ステーキ」のご購入をお願いしていますぺこ！
詳しい予約ルールは、この記事を見てぺこなー!
お店の予約が取れるように僕頑張るぺこー！
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