超人気店 お店紹介

超人気店シリーズ「三田の日本料理 晴山(せいざん)」さん

超人気店

こんにちはぺこ!
予約代行サービス「ペコッター」のはらぺこ君ぺこ!

人生で一度はいってみたい、接待やデートでドヤ顔ができる「超人気店」を紹介していきますぺこー!

今回は、東京・三田の住宅街に佇む日本料理の名店「 晴山(せいざん)」さんぺこ!

(そのほかの超人気店の一覧はこちらぺこ)

「日本料理 晴山(せいざん)」さんってどんなお店?

はらぺこ君
はらぺこ君

オープン1年半でミシュラン2ツ星を獲得した超有名店ぺこー!

こちらのお店の店主さんのこだわりは、日本料理の土台である「出汁」だそうぺこー!
食材は、自然農法の無農薬野菜や雌牛の32か月以上のA5等級の赤身、
旬の新鮮な魚介をそれぞれ使用するほどのこだわりっぷりぺこなー。

店内は清潔感のあるシンプルな内装で、カウンターがメインぺこけど、個室やテーブル席もあるぺこよー!
カウンターで店主さんの手の動きをみながら料理を楽しんだり、個室で大人デートに使うのもいいぺこりなー♪

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「日本料理 晴山(せいざん)」さんの予約の取り方

まずは予約についてのルールをざざっとまとめてみるぺこな

・2020年ミシュラン二つ星店です
・来店経験あり:毎日8ヶ月先の同日の予約を受付
・来店経験なし:毎日2ヶ月先の同日の予約を受付
・受付開始時間:11時〜

・定休日:月曜日、不定休

予約をするには、毎日11時からお電話をかけ続けて、繋がるのを祈ることになるぺこ。
僕がこれまでお電話した感じ、15分で繋がることあれば、なかなかお電話して繋がらないこともあるんぺこけど、
だいたい4時間〜5時間くらいでお電話が繋がるイメージぺこ。ただ、繋がったとしてもお席が空いてるかどうかは運次第ぺこり

お電話をかける回数で言うと、だいたい1000~1200回くらいのイメージぺこ。
昼からそんな回数お電話するのは大変ぺこよなー

「晴山(せいざん)」さんのご予約の裏ワザ

いつが受付開始なのか調べたり、自分でお予約するのは大変ぺこよな。

そんな時こそ、僕の出番ぺこー!
僕にご依頼くれたら、代わりに予約頑張るぺこり!

ペコッターの中で、
「晴山」さんの予約をお願いします!
ってメッセージしてくれたらOKぺこ!

ただ、「超人気店」の予約を取ろうとすると、何百回もお電話をかけないといけないぺこから、
「超人気店」のご予約には、「ステーキ」のご購入をお願いしていますぺこ!

詳しい予約ルールは、この記事を見てぺこなー!

▼超人気店のご予約は「ステーキ」が必要ぺこー♪

お店の予約が取れるように僕頑張るぺこー!

ご予約依頼はこちら

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